Café Cupedia

Mo - Fr
08:00 bis 15:00 Uhr

Weitere Termine nach Vereinbarung
+49 (0)431 - 66 74 071
info@cafe-cupedia.de
http://www.cafe-cupedia.de

Die Idee mit dem Café

Moin moin,

zwischen den Meeren leben die glücklichsten Menschen Deutschlands. Das stimmt! Ob Strand, ob Wind, ob Deich, ob Küste, ob Krabbenkutter oder Kieler Sprotte, ich liebe das Land zwischen den Meeren und alles was es mit sich bringt!

Die Idee, mich nach über 12 Jahren Berufserfahrung als Storemanagerin einer großen Gastronomiekette selbstständig zu machen ging einher mit dem Ziel, Gastronomie neu wieder zu beleben. Weg von der Massenabfertigung und dem stressigen "schnell, schnell, schnell." Genießen heißt nicht schlingen. In den Cupedias möchte ich Ihnen, als gebürtige Schleswig-Holsteinerin das Land kulinarisch leicht und zuckersüß näher bringen.

In klassisch modernem Ambiente sollen die Cupedias Gemütlichkeit und Entschleunigung vom Alltagsstress verleihen und regionale und hausgemachte Köstlichkeiten und Delikatessen anbieten.

Wir legen also Wert auf Regionalität, Frische und Herstellung. Eigenschaften wie BIO und Fairtrade findet man nicht nur bei unseren ausgewählten Kaffeespezialitäten.

Das Wort Cupedia stammt übrigens aus dem Lateinischen und bedeutet Köstlichkeiten. Mit Cupedia verbinde ich kulinarische und regionale Köstlichkeiten wie unsere Holsteiner Ofenkartoffeln mit Eckernförder Matjes, aber auch deutsche und internationale Klassiker wie zum Beispiel die Schwarzwälder Kirschtorte oder norwegischen Räucherlachs.

Für mehr Informationen über das, was wir für Sie tun, besuchen Sie gern auch unsere Webseite www.cafe-cupedia.de oder besuchen uns auf Facebook oder Instergram.

Genug von mir, schön das Sie da sind!

Guten Appetit wünscht

Christina Koch

Inhaberin & Geschäftsführerin

Christina Koch

Christina Koch

Inhaberin & Geschäftsführerin

Daniela Koch

Daniela Koch

Storemanagerin

Janis Boldin

Janis Boldin

Barista

Tabea Stein

Tabea Stein

Barista

Menükarte

Liebe Gäste!

Machen Sie sich gerne ein Bild von unserer abwechslungsreichen Speisekarte.

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Privatveranstaltungen

Liebe Gäste!

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihre Privatveranstaltungen in unseren Räumlichkeiten mit unseren hausgemachten Speisen und Getränken! Setzen Sie sich hierfür gerne mit uns in Verbindung:

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